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关于荔枝的故事与新闻纪录

  • 如果说酿酒是艺术,那么荔枝白兰地的蒸馏更是艺术中的璀璨所在

    如果说酿酒是艺术,那么荔枝白兰地的蒸馏更是艺术中的璀璨所在,酒中醉人的香气沁人心脾无法言喻,味觉效果的完美平衡感得自于相互矛盾的发差效果,品尝起来就像是一位青春永驻却又饱含风韵的绝代佳人。正如某一品酒

  • 荔枝的种植栽培

    为多公司投资人早在1997年,于北京中关村投资建设了为多生物工程研究中心,集合了中国协和医科大学徐炎教授等一批享受国务院津贴的高级专家队伍,对岭南特色水果进行科研开发,经过反复论证、实验,历时7年终于

  • 精挑细选的材料

    枝酒生产要求是比较严格,我们只选用直径大于4厘米的优质新鲜荔枝为原料,通常大家会有疑问许多用来加工的干果出于成本考虑均选用一些次等原料,为什么荔枝酒要用这么好的原料呢,那是因为荔枝酒要想发酵成功就必须

  • 神奇的低温控温发酵

    发酵本身是一个艺术的过程,荔枝所含的营养成分和芳香化合物犹如精灵般诡异,奇妙而令人难以捉摸,酿酒工艺的精细化得从控制发酵的温度开始。 发酵用的菌种很关键,是需要企业根据自身的产品特点而培养的,是每个

  • 精准的蒸馏艺术

    如果说酿酒是艺术,那么荔枝白兰地的蒸馏更是艺术中的璀璨所在,酒中醉人的香气沁人心脾无法言喻,味觉效果的完美平衡感得自于相互矛盾的发差效果,品尝起来就像是一位青春永驻却又饱含风韵的绝代佳人。正如某一品酒

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